VS-LÄHIRUOKA.FI

Klubi kokoontuu pääsääntöisesti aina kuukauden ensimmäisenä keskiviikkona klo 17 – 19, ja illan teema julkaistaan noin viikko etukäteen Anu Hopian Molekyyligastronomia-blogissa sekä Flavorian etusivulla ajankohtaisissa uutisissa. Helmikuun klubin teemana on pulla. Klubi järjestetään samaan aikaan sekä Helsingissä että Turussa, ja keskustelua kahden kaupungin välillä käydään etäyhteydellä. Illat ovat luonteeltaan hyvinkin vapaamuotoisia, ja niihin sisältyy aina lyhyt teoreettinen pohjustus valitusta teemasta sekä jonkinlainen koe ja sokkotesti, jossa päästään maistelemaan ruokanäytteitä. Lue lisää ja ilmoittaudu mukaan klubi-iltoihin: https://www.flavoria.fi/ruokaklubi/

Mitä on hakukoneoptimointi ja miten se vaikuttaa yrityksen verkkosivujen näkyvyyteen? Miten voin itse vaikuttaa yritykseni hakukone-löydettävyyteen?

Valmennuksessa keskitytään hakukoneoptimointiin. Käydään läpi mitä tarkoittaa hakukoneoptimointi ja miten se vaikuttaa yrityksen hakukonelöydettävyyteen. Lisäksi perehdytään hakukoneoptimoinnin perusteisiin eli miten hakukoneoptimoinnin avulla yritys voi itse parantaa näkyvyyttään hakukoneissa. Hakukoneoptimoinnin perusteet ja vaikutus on tärkeää ymmärtää myös silloin kun ostat tämän palveluna joltain toiselta.

Valmennuksen vetää kokenut ja osaava VisitFinland -akatemian kouluttaja Outi Mertamo.

Tilaisuuden järjestää PELME-hanke. Tilaisuus järjestetään etäyhteydellä ja se on maksuton sekä kaikille avoin. Tapahtumaan tulee ilmoittautua 30.1.2023 mennessä. Ilmoittautuminen: https://forms.gle/paXoM3z8EpNRHLmb6

Tervetuloa!

Tarvitsetko apua markkinointiin? Kaipaatko apua, miten käyttää sosiaalista mediaa osana markkinointia? Haluatko oppia ottamaan houkuttelevia kuvia tuotteistasi? Kaipaatko apua kuvankäsittelyyn?

Järjestämme ainutlaatuisen mahdollisuuden elintarvikealan yrittäjille päästä mukaan markkinointiin ja valokuvaukseen liittyvään työpajakokonaisuuteen keskiviikkona 8.2. ja torstaina 9.2. Tavoitteena työpajoissa on, että opit saadaan suoraan käytäntöön.

Työpajoissa keskiössä on markkinoinnin ja valokuvauksen tehostaminen käytännönläheisillä ja vähän resursseja vaativilla keinoilla. Työpajojen jälkeen tiedät, mikä somekanava palvelee parhaiten yrityksesi tarpeita, osaat suunnitella omiin tavoitteisiisi sopivia sisältöjä sekä ottaa houkuttelevia valokuvia kännykällä ja käsittelemään kuvia.

Työpajasarja koostuu kahdesta työpajasta:

Markkinoinnin perusteet haltuun -työpaja keskiviikkona 8.2. klo 15.30-18.30

▪ Tutustuminen eri somekanaviin ja miten hyödyntää niitä markkinoinnissa
▪ Somesisällöntuotanto: kohderyhmät, REAN-malli, arvopohjainen sisällöntuotanto

Valokuvaus kännykällä -työpaja torstaina 9.2. klo 14.30-17.30

▪ Hyvä kuva teoriassa
▪ Harjoitellaan houkuttelevan kuvan ottamista kännykällä
▪ Opetellaan kuvan käsittelyä

Työpajat järjestetään live-tapaamisina Turussa. Tarkka paikka ilmoitetaan mukaan ilmoittautuneille.

Kouluttajana Saana Klemola, BSTR Luova Konttori Oy: ”Olen 10 vuotta markkinoinnin ja mainonnan maailmassa seikkaillut sisällöntuottaja/copywriter. Viimeiset viisi vuotta olen porautunut tarkemmin sosiaalisen median maailmaan ja kaikkeen siihen liittyvään: valokuvaukseen, videoihin, kuvankäsittelyyn… Siinä sivussa olen myös jakanut uutta oppimaani eteenpäin. Teksintuottajataustani ansiosta olen oppinut nappaamaan nopeasti oleellisimman tiedon esille. Samaa ajatusta sovellan myös koulutuksissani ja siks koulutukseni ovat selkeitä ja helposti ymmärrettäviä kokonaisuuksia.”

Osallistuminen:

Osallistuminen on maksutonta, mutta edellytämme osallistujilta läsnäoloa live-tapaamisissa, sitoutumista koko kokonaisuuteen sekä julkista tukea koskevan de minimis -lomakkeen täyttämistä.

Otamme mukaan työpajoihin enintään 12 osallistujaa. Ilmoittaudu mukaan 5.2. mennessä: https://link.webropolsurveys.com/S/B8F91466445476F5

Työpajat ovat osa Turun yliopiston Brahea-keskuksen ja Turun kaupungin yhteistä EAKR-rahoitteista Food Hub -elämystorihanketta, jonka tavoitteena on lisätä lähiruoan ja ruokaan liittyvien elämyspalveluiden saatavuutta sekä monipuolistaa yritysten liiketoimintamahdollisuuksia ja tuotteita.

Tervetuloa mukaan seminaariin, jossa pureudutaan ruokatuotteen tarinallistamiseen, tuotteistukseen, pakkauksen merkitykseen myynnissä ja markkinoinnissa sekä kansainvälistymiseen.

Tule inspiroitumaan ja näkemään oman tuotteesi ja yrityksesi vahvuudet uudessa valossa. Tilaisuudessa pyrimme ravistelemaan normeja, löytämään ratkaisuja kehittää toimialaa ja murtaa perinteisiä tapoja toimia. Päivän aikana annamme konkreettisia vinkkejä omaan kehitystyöhön. Seminaariosuuden jälkeen sinulla on mahdollisuus saada henkilökohtaista sparrausta. Ota tuotteesi mukaan stailattavaksi ja arvioitavaksi!

Ohjelma

13.00 – 13.45 Visuaalinen tarinankerronta ruokatuotteen ja pakkauksen kehittämisessä
Hanna Kallioniemi ja Marika Goman, NLUX Northern Luxury Consulting, https://nluxcollection.com/

13.45 – 14.15 Ruokatuotteen polku kansainvälisille markkinoille
Mikaela Vuorisalmi, NLUX Northern Luxury Consulting

14.15-15.00
Elintarvikepakkaamisen uudet tuulet meillä ja maailmalla
Hanne Husso, Husso Consulting
https://hussoconsulting.fi/

15.00 – 18.00
Henkilökohtainen sparraus

Paikalle kutsutaan lisäksi pakkausalan toimijoita keskustelemaan pakkausratkaisuista.

Ilmoittautuminen viimeistään 8.2.2023: https://link.webropolsurveys.com/S/11CB5724ACBCBE18

Varaathan ilmoittautumisen yhteydessä ajan haluamallesi/haluamillesi asiantuntijoille ajan. 20 min/asiantuntija. Huomioithan että keskusteluaikoja on tarjolla rajatusti!

Seminaarin järjestävät Elintarvikeyritysten vientivalmiustason selvittäminen ja osaamisen lisääminen Varsinais-Suomessa (ELVIS) ja Tulevaisuuden Kehitystarpeet Varsinaissuomalaisessa ruokaketjussa (TuKeVa)-hankkeet.

Klubi kokoontuu pääsääntöisesti aina kuukauden ensimmäisenä keskiviikkona klo 17 – 19, ja illan teema julkaistaan noin viikko etukäteen Anu Hopian Molekyyligastronomia-blogissa sekä Flavorian etusivulla ajankohtaisissa uutisissa. Maaliskuun klubin teemana on säilöminen.

Klubi järjestetään samaan aikaan sekä Helsingissä että Turussa, ja keskustelua kahden kaupungin välillä käydään etäyhteydellä. Illat ovat luonteeltaan hyvinkin vapaamuotoisia, ja niihin sisältyy aina lyhyt teoreettinen pohjustus valitusta teemasta sekä jonkinlainen koe ja sokkotesti, jossa päästään maistelemaan ruokanäytteitä.

Lue lisää ja ilmoittaudu mukaan klubi-iltoihin: https://www.flavoria.fi/ruokaklubi/