Varsinaissuomalaisen elintarvikeyrittäjän tietolaari, josta löydät ajankohtaiset tapahtumat sekä materiaalit, julkaisut ja oppaat.

Den informationskälla för livsmedelsföretagen i Egentliga Finland. Här hittar du information om aktuella evenemang, publikationer och guider. På svenska.

Ajankohtaisvirta

Uutiset

‎‎

Seuraavat tapahtumat

elo
16
ti
Lähiruokapäivän preppausinfo – vinkkejä kiinnostavan kuluttajatapahtuman järjestämiseen
elo 16 @ 13:00 – 15:00
Lähiruokapäivänä 10.9.2022 lukuisat maaseudun toimijat, lähiruoan tuottajat ja yhdistykset avaavat taas ovensa kuluttajille. Oletko sinä aikeissa osallistua Lähiruokapäivään tai kiinnostaako kuluttajatapahtumien järjestäminen ylipäänsä? Haluatko kuulla vinkkejä ja ideoita kiinnostavan ja houkuttelevan kuluttajatapahtuman järjestämiseen? Jos vastasit kyllä, ilmoittaudu Lähiruokapäivän infowebinaariin 12.8. mennessä: https://link.webropolsurveys.com/S/1138879C33E40638. OHJELMA 13.00   Tervetuloa! Ira Lahovuo, Turun kaupunki 13.05   Miten luoda tapahtumaelämyksiä tukemaan lähiruuan myyntiä ja markkinointia? Tuottaja Annakaisa Anttila Kokenut tuottaja Annakaisa Anttila kertoo inspiroivia esimerkkejä isommista ja pienemmistä kuluttajatapahtumista, jotka tarjoavat kävijöilleen elämyksiä, kiinnostavaa ohjelmaa ja kuvauksellisia paikkoja – ja sitä kautta lisäävät kulutusta ja edistävät markkinointia. Saat vinkit niin siihen, miten soveltaa näitä esimerkkejä oman kuluttajatapahtuman järjestämiseen, kuin käytännön järjestelyihin ja hyvän asiakaskokemuksen luomiseen. Lopussa on mahdollisuus kysyä mieltä askarruttavia asioita suoraan Annakaisalta. 14.15   Käytännön vinkkejä ja kokemuksia kuluttajatapahtumien järjestämisestä               Sinikka ja Jukka Tuominen, Uusitalon tila uusitalontila.fi Uusitalon tila on 1917 perustettu luomumaitoa tuottava sukutila Liedossa. Tilalla on järjestetty vuosien varrella lukuisia erityisesti lapsiperheille suunnattuja, menestyksekkäitä kuluttajatapahtumia. Lisäksi tilalta löytyy tilamyymälä sekä tänä kesänä viikonloppuisin myös kesäkahvila. Sari Jaakola, Herrankunnan lammas herrakunnan.fi Herrankunnan lammas on maatiaiskaritsan- ja naudanlihan tuotantoon erikoistunut maatila Perttelissä. Tila on osallistunut lähiruokapäivään useasti ja tänä kesänä kuluttajia on hemmoteltu myös Laidunpiknik-tapahtumalla! Keskustelua ja kysymyksiä 15.00 Webinaari päättyy Webinaarin järjestää Turun kaupungin ja Turun yliopiston Brahea-keskuksen yhteinen Food Hub -elämystorihanke, joka on saanut rahoitusta EAKR-ohjelmasta.
syys
7
ke
ELVIS-hankkeen Oivalluksia-infotilaisuus
syys 7 Koko päivä
ELVIS-hankkeen Oivalluksia-infotilaisuus

ELVIS – Elintarvikeyritysten vientivalmiustason selvittäminen ja osaamisen lisääminen Varsinais-Suomessa -hanke järjestää Oivalluksia-infotilaisuuden 7.9. Tuorlassa. Tilaisuutta voi seurata myös verkossa. Tällä kertaa Oivalluksia keskittyy luonnontuotealan vientimahdollisuuksiin, yhteistyön voimaan ja viennin peruspalikoihin. Merkitse kalenteriin ja seuraa ilmoittelua!

Hanke toteutetaan Turun yliopiston Brahea-keskuksen ja koulutuskuntayhtymä Peimarin (ammattiopisto Livia) yhteistyönä ja se saa rahoituksensa Varsinais-Suomen ELY-keskuksen kautta Maaseutuohjelmasta.

syys
10
la
Valtakunnallinen Lähiruokapäivä
syys 10 Koko päivä
Valtakunnallinen Lähiruokapäivä

Valtakunnallinen Lähiruokapäivä järjestetään jälleen 10.09.2022. Ilmoittautuminen Lähiruokapäivän tapahtuman järjestäjäksi on avoinna!

Lähiruokapäivä on tarkoitettu kaiken kokoisille ja näköisille tuottajille, tiloille, puutarhoille, palveluille, yrittäjille ja jatkojalostajille, jotka työskentelevät suomalaisen lähiruuan parissa. Mukaan toivotaan myös maaseudun elämysmatkailun tuottajat, ruoka-alan ammattilaiset ja muut toimijat, aina yhdistyksiä ja seuroja myöten. Kotimainen ruoantuotanto sekä tarinat sen takana kiinnostavat suomalaisia enemmän kuin koskaan ja kaiken lisäksi lähiruoka on trendikästä – lähde siis mukaan lähiruokatrendin aallonharjalle ja Lähiruokapäivään!

Osallistumalla Lähiruokapäivään tapahtuman järjestäjänä, yksin tai yhdessä vaikka naapurin kanssa, tarjoatte vierailijoille mahdollisuuden päästä tutustumaan lähiruuan ammattilaisiin ja maaseudun yrittäjiin ”pintaa syvemmältä”. Lisäksi voitte halutessanne myydä tuoreita raaka-aineita tai valmiiksi jalostettuja tuotteita suoraan kuluttajille. Kotimainen ammattitaito, työ ja raaka-aineet ovat kaikille ylpeyden aihe!

Osallistuneiden toimijoiden määrä on kasvanut vuosi vuodelta tapahtuman kasvaessa ja kehittyessä. Viime vuonna ovensa avasi 235 yritystä ja tilaa ympäri Suomen. Pistetäänkö jälleen paremmaksi?

www.lähiruokapäivä.fi

Lähiruokapäivä Vanhalla Suurtorilla
syys 10 @ 12:00 – 16:00
Lähiruokapäivä Vanhalla Suurtorilla @ Vanha Suurtori

Tänä vuonna 10.9. lähiruokapäivä jalkautuu myös Turun keskustaan ja sen historialliselle Vanhalle Suurtorille suoraan legendaarisen Joulurauhaparvekkeen alle. Ajatus on päästä palvelemaan myös kaupunkilaisia, jotka arvostavat lähiruokaa, mutta joilla ei välttämättä ole mahdollista lähteä autoilemaan tiloille asti.

Nyt siis kutsumme Sinua lähtemään mukaan uudenlaiseen konseptiin, jossa maaseudun tuottajat kohtaavat urbaanit kaupunkilaiset. Ilmoita siis itsesi mukaan pikaisesti https://link.webropolsurveys.com/S/18E3980E87AB9186 . Paikkoja on vapaana vielä 10 kpl. Myyntipaikka on ilmainen ja myyntipaikkojen koko on noin 3 x 3 metriä. Jokainen näytteilleasettaja vastaa omista mahdollisista myyntiluvistaan, myyntikojuistaan ja kalusteistaan.

Lisätietoja Merviltä (mervi.louhivaara@utu.fi) ja Tiinalta (tiina.aalto@taitovarsinaissuomi.fi)

syys
14
ke
Verkostoitumismatka Kieku Oy:lle ja Tampereen elintarviketeollisuus- ja logistiikkamessuille
syys 14 @ 08:00 – 16:00
Verkostoitumismatka Kieku Oy:lle ja Tampereen elintarviketeollisuus- ja logistiikkamessuille

Tule verkostoitumismatkalle Tampereelle elintarviketeollisuus- ja logistiikkamessuille. Tapahtumiin on vapaa pääsy.

Menomatkalla tutustumme Kieku Oy:n toimintaan.

OHJELMA

klo 8:00 lähtö Veritas Stadion (Hippoksentie 6, Turku)
klo 9.-10:30 Yritysvierailu Kieku Oy
Tutustutaan Kieku Oy:n toimintaan ja nautitaan kahvit kieku-kananmunat.fi
klo 11:30 – 14:00 Elintarviketeollisuus- ja logistiikkamessukokonaisuus, Tampereen messukeskus
www.elintarviketeollisuus.fi
www.logistiikkamessut.fi
n. klo 16:00 Veritas Stadion

Ilmoittautuminen: 7.9. mennessä. Samalla voit ilmoittaa, miltä pysäkiltä tulet yhteiskuljetuksen kyytiin (Turku, Auran ABC tai Loimaa).

Rekisteröidy messuille etukäteen maksutta!

Retki on osallistujille maksuton ja mukaan mahtuu 35 ensimmäistä ilmoittautunutta.

Lisätietoja: Mervi Louhivaara, mervi.louhivaara@utu.fi, puh.0400 260 390 ja Mertsi Töttölä 050 4311162 mertsi.tottola@novida.fi

Yhdessä aktivoituen – Varsinais-Suomen matkailuelinkeinon tiekarttatyön aktivointipaja
syys 14 @ 12:00 – 16:00
Yhdessä aktivoituen - Varsinais-Suomen matkailuelinkeinon tiekarttatyön aktivointipaja @ EduCity, Turun ammattikorkeakoulu

Varsinais-Suomen liitto, Visit Turku ja muut alueelliset Visit-organisaatiot ja Turun ammattikorkeakoulu sekä Turku Science Park Oy järjestävät Varsinais-Suomen matkailuelinkeinon tiekarttatyön aktivointipajan, jossa haemme yhdessä tiekarttatyölle vahvistusta ja koheesiota sekä työstämme käytännön toimia. Tavoitteena on selkeyttää sekä temaattista tekemistä että selkeyttää painopisteiden huomiointia kokonaistyöskentelyssä. Tilaisuuden toteuttaa Flowhouse Oy ainoastaan lähitilaisuutena. Tilaisuus järjestetään Turun ammattikorkeakoulun tiloissa EduCityssä.

Tilaisuuden ohjelma tulee myöhemmin elokuussa. Iltapäivän aikana kahvitarjoilu.

Toivomme erityisesti alan yrittäjien osallistumista. Kutsua voi jatkolähettää sidosryhmille ja alan yrittäjille.

Pyydämme ilmoittautumaan viimeistään perjantaina 9.9 tästä linkistä.

Somessa

Cover for VS-lähiruoka
485
VS-lähiruoka

VS-lähiruoka

VS-lähiruoka palvelee varsinaissuomalaisia elintarvikeyrittäjiä.

4 days ago

VS-lähiruoka
Oletko sinä aikeissa osallistua valtakunnalliseen Lähiruokapäivä – Osta tilalta tapahtumaan 10.9. tai kiinnostaako kuluttajatapahtumien järjestämisestä ylipäänsä? Food Hub -elämystorihanke järjestää ensi viikon tiistaina 16.8. infowebinaarin, josta saat vinkkejä ja ideoita kiinnostavan ja houkuttelevan kuluttajatapahtuman järjestämiseen!Ilmoittaudu 12.8. mennessä: xn--vs-lhiruoka-o8a.fi/tapahtuma/lahiruokapaivan-preppausinfo-vinkkeja-kiinnostavan-kuluttajatapa… See MoreSee Less
View on Facebook

1 week ago

VS-lähiruoka
Nyt on hyvä hetki ilmoittautua mukaan valtakunnalliseen Lähiruokapäivään! Omaa tapahtumaa tukemaan saa tilattua materiaalipaketin 12.8. mennessä ja samalla päästä hyötymään yhteismarkkinoinnista 🥰 See MoreSee Less
View on Facebook

2 months ago

VS-lähiruoka
Syyskuussa järjestetään taas valtakunnallinen Lähiruokapäivä lauantaina 10.9.! Mukaan voivat ilmoittautua niin tilat, lähiruokayritykset kuin maaseudun matkailutoimijatkin. Lisätietoja osallistumisesta järjestäjänä: ostatilalta.fi/ryhdy-jarjestajaksi/Valtakunnallista Lähiruokapäivää juhlistetaan syyskuussa! 🇫🇮 Kotimainen ruoantuotanto sekä tarinat sen takana kiinnostavat suomalaisia enemmän kuin koskaan ja kaiken lisäksi lähiruoka on trendikästä – lähde siis mukaan lähiruokatrendin aallonharjalle ja Lähiruokapäivään! 🤠👍 Lähiruokapäivän idea pähkinänkuoressa: ✅ Valtakunnallinen Lähiruokapäivä järjestetään 10.9.2022 ✅ Lähiruokapäivään osallistuvat kohteet voivat pitää ns. avoimet ovet, myydä tuotteitaan sekä järjestää halutessaan vierailijoille oheisohjelmaa – vain mielikuvitus on rajana! ✅ Lähiruokapäivään osallistuvat kohteet löytyvät kootusti kartalta osoitteesta lähiruokapäivä.fi Tavoita enemmän ihmisiä, ota ilo irti Lähiruokapäivän markkinointiponnistuksista, lisää maaseutumatkailua, kannata kotimaista lähiruokaa: ilmoittaudu mukaan Lähiruokapäivään! ✨ Käy kurkkaamassa lisätiedot osoitteesta📲 www.lahiruokapaiva.fi See MoreSee Less
View on Facebook