Tapahtumakalenteriin kootaan eri organisaatioiden järjestämiä tilaisuuksia, koulutuksia ja opintomatkoja, jotka on tarkoitettu elintarvikealan yrittäjäksi aikoville sekä elintarvikealalla jo toimiville yrittäjille Varsinais-Suomessa tai maanlaajuisesti. Jos haluat oman organisaatiosi tapahtuman kalenteriin näkyviin, olethan yhteydessä johanna.mattila@utu.fi.

Tarkemman kuvauksen tapahtumasta ja sen mahdolliset ilmoittautumisohjeet saat klikkaamalla ko. tapahtumaa.

ma ti ke to pe la su
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Hapanmaitotuotteiden sekä juustojen valmistuskurssi 14:00
Hapanmaitotuotteiden sekä juustojen valmistuskurssi
loka 20 @ 14:00 – loka 21 @ 19:00
Hapanmaitotuotteiden sekä juustojen valmistuskurssi @ Raseko FoodLaboratory
Harjoitatko pienimuotoista maidonjalostusta tai suunnitteletko sellaisen aloittamista? Tule mukaan juustomestari Janne Tolvin oppiin. Palkitun Kolatun juustolan omistaja kertoo parhaat vinkkinsä juustojen valmistukseen. Kurssilla käymme läpi maidon esikäsittelyn, lisäykset, maidon saostuksen, saostuksen paloittelun, heran erottamisen, muotituksen,[...]
21
22
23
24
25
26
27
28
Kasviproteiinit ammattikeittiöissä -webinaari 13:00
Kasviproteiinit ammattikeittiöissä -webinaari
loka 28 @ 13:00 – 16:00
Kasviproteiinit ammattikeittiöissä -webinaari
Vastuullista proteiinia pöytään (Prote)-hanke haastoi ammattikeittiöitä kokeilemaan paikallisia kasviproteiinituotteita. Alkusyksyn aikana ahkerissa kokeiluissa ovat olleet mukana niin härkäpapuun, herneeseen, kvinoaan, lupiiniin kuin hamppuunkin pohjautuvat tuotteet. Tule kuuntelemaan mitkä tuotteet ihastuttivat, jääkö jokin uusi tuttavuus pysyvästi[...]
Food Hub toiminta käynnistyy Turussa -infotilaisuus elintarvikealan yrityksille 28.10. 16:30
Food Hub toiminta käynnistyy Turussa -infotilaisuus elintarvikealan yrityksille 28.10.
loka 28 @ 16:30 – 19:00
Food Hub toiminta käynnistyy Turussa -infotilaisuus elintarvikealan yrityksille 28.10. @ Kruununmakasiini, seminaaritila Bryggan, II krs
Kohderyhmä: varsinaissuomalaiset maatalous- ja puutarhayritykset, elintarvikkeita ja juomia valmistavat yritykset Ilmoittautuminen: 27.10. mennessä: https://link.webropol.com/s/foodhubelamystori Turun kaupunkiympäristössä pilotoidaan uudenlaista paikallisen ruoan ja ruokaelämysten myynti- ja jakelukanavaa. Tule mukaan keskustelemaan ja vaikuttamaan Food Hub toiminnan käynnistymiseen! Food[...]
29
30
31