Suuntaako kesäinen lähimatka Turun museoihin, tai päättyykö Saariston rengasreittiretki Aurajoen rantaan? Herkullista, kaunista ja tietysti aitoa lähiruokaa – ihanat varsinaissuomalaiset ruokamatkamuistotuotteet Forum Marinumin Merikeskuksen Elämystorilta 7.-20. kesäkuuta.

Millainen on Turun ruokamatkamuisto? Vastaa kyselyyn ja voit voittaa arvonnassa tuotepaketin Turun ruokamatkamuistotuotteita!

Kyselyn järjestää Turun yliopiston Brahea-keskus.

TAPAHTUMAVIIKKOJEN OHJELMA 7.-20. KESÄKUUTA

Forum Marinum: Elämystori
Auki joka päivä kello 10-18

Joka päivä Turun yliopiston Brahea-keskuksen hankkeet ovat paikalla esittelemässä ruokamatkamuistotuotteita ja tekemässä kuluttajakyselyä ruokamatkamuistoista – Millainen on mielestäsi Turun ruokamatkamuisto?

Muutokset ohjelmassa mahdollisia, ajantasaisin ohjelma aina tällä sivustolla.

Maanantai 7.6.

Kuva: Naantalin hunajan 500g juokseva hunaja

Naantalin hunaja: tuotteiden maistatus ja myynti

Kuva: MinttuMaarian Nokipojan sinappi ja Nokitytön hillo

MinttuMaarian makeat ja suolaiset: tuotteiden maistatus ja myynti

Tiistai 8.6.

Turun ammatti-instituutti ja S/S Bore: ”Tervetuloa oppimismatkalle”, maistatusta ja mahdollisuus tutustua Boren toimintaan

Keskiviikko 9.6.

Kuva: Meritalo, Puolukkamehu, mansikkamehu, tyrnimehu ja murstaherukkamehu

Meritalo, Lepola: hillo- ja limonadituotteiden maistatus ja myynti

Kuva: Wanha Kanala, Pääkanan konstailematon kakkupohja, gluteeniton

Wanha Kanala: gluteenittomien leivontaseostuotteiden esittely ja myynti

Flavoria- tutkimusravintolan esittely

Torstai 10.6.

Kuva: MinBy, Mustaherukansiemenrouhelastu

MinBy ja Elämys-Ämmi esittelevät ja myyvät tuotteitaan mm. mustaherukkalastut, marmeladimakeiset ja nokileipä.

Kuva: Elämys-Ämmi, Nokileipä

Perjantai 11.6.

Kuva: Karviaisten tila/Voima-Papu, Suklatut härkäpavut

Karviaisten tila/Voima-Papu esittelee ja myy suklaisia härkäpapujaan
Wanha Kanala: gluteenittomien leivontaseostuotteiden esittely ja myynti

Hyvinvointia riistasta -hanke kertoo tarkastamattoman riistanlihan saatavuudesta ja mahdollisuuksista.

Lauantai 12.6.

Kuva: Egget Pastaamo, Tuorepasta campanelle, tagliatelle

Egget Pastaamo esittelee ja myy pastatuotteitaan
Naantalin hunaja esittelee ja myy hunajaa

Sunnuntai 13.6.

Egget Pastaamo esittelee ja myy pastatuotteitaan
Naantalin hunaja esittelee ja myy hunajaa

Maanantai 14.6.

Artesaaniruoan yhdistys esittelee ja myy artesaaniruokatuotteita, artesaaniruokayrityksiä paikalla.

Raseko Food laboratory esittelee Artesaaniruoan kehittämiskeskusta ja sen toimintaa, teemoina juurileivonta ja villiyrtit

Paraisten kaupunki: Saariston rengastie 25 v. Varhaisperunan maistatusta.

Tiistai 15.6.

Artesaaniruoan yhdistys esittelee ja myy artesaaniruokatuotteita, artesaaniruokayrityksiä paikalla

Novida: Loimaan seudun makureitti esittelyssä.

Keskiviikko 16.6.

Kuva: POPS! OY, Creamy-hedelmäjäätelöt

Murtolan HamppuFarmi myy ja maistattaa öljyhamppusnacksejaan
POPS! OY esittelee ja myy paleta-tyyppisiä jäätelöitään

Vastuullista proteiinia pöytään- hanke esittelee kasviproteiinireseptiikkaa.

Torstai 17.6.

Kuva: Hamppufarmi, Luomu hamppurouhe

Karviaisten tila/Voima-Papu maistattaa ja myy suklaisia härkäpaputuotteitaan
Murtolan HamppuFarmi myy ja maistattaa öljyhamppusnacksejaan

Yrityssalo: Vastuullinen ruokaketju, mitä QR-koodin takaa voi löytää? Yhteistyössä Rento Innovations Oy

Perjantai 18.6.

Kuva: Livonsaaren leipomo, Pähkinäinen-vehnä-spelttileipä

MTK Varsinais-Suomen viljelijöitä paikalla myymässä varhaisperunaa ja herneitä.
Livonsaaren leipomo myy ja maistattaa leipomotuotteitaan

Lauantai 19.6.

Metsämäen ravirata tuo paikalle Hepen ja keppariradan.

Sunnuntai 20.6.

Egget Pastaamo esittelee ja myy pastatuotteitaan

Ruoka on ihana matkamuisto: suosi näitä varsinaissuomalaisia lähiruokatuotteita

Kuva: Paijan tila, Kuvaus Jonnala

ABI COFFEE, KAARINA
Kahvia suoraan etiopialaisilta viljelijöiltä ilman välikäsiä, oma pieni paahtimo Kaarinassa

BORNEMANNS OY
Omenamehuja, glögejä, limonadeja ja esim. omenakuohujuoma

CAFE KÄLLARVINDEN
Voikukkamarmeladi

EGGET PASTAAMO
Artesaanipasta nyt myös kuivapastana

ELÄMYS-ÄMMI
Nokileipä

HEIDELL DISTILLERY COMPANY
Gini

HEISALA CRAFT DRINK COMPANY
Artesaanijuomat: alkoholittomat sekä siideri ja long drinkit

KARVIAISTEN TILA
Härkäpaputuotteet, erityisesti härkäpapusuklaat

LEPOLA DRINKS
Alkoholittomat juomat sekä hunajaviini ja siiderit

LIVONSAAREN LEIPOMO
Näkkärit ja tuoreleivät

MAKEIDON OY
Makeiset ja tikkarit käsityönä

MINBY OY
Mustaherukkalastu, marmeladimakeiset ja fudge

MINTTUMAARIAN MAKEAT JA SUOLAISET
Nokipoikasinappi, nokihillot

MERITALON MARJAJALOSTE
Marjahillot, hyydykkeet ja mehut

MUNAX OY
Kananmunat ja munatuotteet

MURTOLAN HAMPPUFARMI
Öljyhampputuotteet kuten snacks

NAANTALIN HUNAJA

PAIJAN TILA
Luomuleivät, luomukaurahiutaleet

POPS! OY
Paleta-tyyppiset jäätelöt marjoista ja hedelmistä

RAININGON LUOMUTILA
Kvinoatuotteet, erityisesti raksui

ROBERTS OY
Mehutuotteet

TAZZUCAN
retkiruokaseokset

WANHA KANALA
Gluteeniton leivontaseossarja