Koska:
15.5.2024 @ 17:00 – 19:00
2024-05-15T17:00:00+03:00
2024-05-15T19:00:00+03:00
Missä:
Aistikattila, Medisiina D
Kiinamyllynkatu 10
20520 Turku
Yhteystiedot:
Tieteellis-gastronominen ruokaklubi: Mausteet @ Aistikattila, Medisiina D

Tieteellisgastronominen ruokaklubi – tuttujen kesken TG-klubi – on Turun yliopiston, Hotelli- ja ravintolamuseon sekä Etelä-Pohjanmaan kesäyliopiston yhteinen avoin tapahtuma, joka kokoontuu joka kuun ensimmäisenä keskiviikkona, kesä- ja joulutaukoja lukuun ottamatta. Klubi-illoissa eri kaupunkien välillä on etäyhteys, ja ryhmässä keskitytään tarkastelemaan ruokaa, ruoanlaittoa ja ruoasta nauttimista luonnontieteellisestä, kulttuurihistoriallisesta ja gastronomisesta näkökulmasta. Illat ovat maksuttomia ja avoimia kaikille kiinnostuneille.

Toukokuun teema: Mausteet.

Lue lisää ja ilmoittaudu!