Varsinaissuomalaisen elintarvikeyrittäjän tietolaari, josta löydät ajankohtaiset tapahtumat sekä materiaalit, julkaisut ja oppaat.

Den informationskälla för livsmedelsföretagen i Egentliga Finland. Här hittar du information om aktuella evenemang, publikationer och guider. På svenska.

Ajankohtaisvirta

 

Instagram

 

Seuraavat tapahtumat

tammi
24
to
PK-yritysten digitaalisuus
tammi 24 @ 13:00 – 16:30
PK-yritysten digitaalisuus @ KasiTori, auditorio

Pk-yritysten digitaalisuus_tuottavuus

PK-yritysten digitaalisuus  –  Tuottavuuden iltapäivä

To 24.1.2019 klo 13.00 – 16.00, KasiTori auditorio, Untamontie 51, 23800 Laitila

Ohjelma

13.00   Tervetuloa
Heidi Jaakkola ja Raimo Rantanen / MaTeKo ja KulTa-hankkeet, Ukipolis Oy

13.10   Hyvästä vieläkin paremmaksi – Tuottavuuden mittaaminen. Tuottavuuden systemaattinen kehittäminen voi parantaa yrityksesi kannattavuutta merkittävästi.
Ari Tuominen, toimitusjohtaja, Devcons Oy

13.40  Tuotannon suunnittelu ja ohjaus
Tomi Kallio, varatoimitusjohtaja, Delfoi Oy

14.10   IoT Esineiden internet tuottavuuden kehittämisessä
Arto Kangas, Embedded IoT osaston vetäjä, Etteplan Oy

 14.40   Kahvit ja kontaktit
KasiTorin esittely, Harri Seikola, yrittäjä

15.00   Tutustuminen Munax Oy:n tuotantoon
Siirrymme bussilla Munaxille, missä tarkempi yrityksen tarina robotiikan ja teknologioiden hyödyntämisestä tuotannon kehittämisessä.
Lisa Savola ja Petri Varjonen, Munax Oy

Ilmoittautuminen: 17.1.2019 mennessä linkistä https://bit.ly/2RRyrZm

tammi
30
ke
Puutarhatuotteiden jatkojalostuspäivä
tammi 30 @ 10:00 – 15:00
Puutarhatuotteiden jatkojalostuspäivä @ Maaseutuoppilaitos Livia | Suomi

Infopäivän tavoitteena on lisätä tietoa puutarha-alan jatkojalostuksen mahdollisuuksista niin markkinoiden, lainsäädännön kuin innostavien yritysesimerkkienkin avulla.

Tutustu ohjelmaan Puutarhatuote_3001

Tilaisuuden järjestävät yhteistyössä Luomumpi Varsinais-Suomi, Uutta kasvua luomusta ja Kuluttajat ruokaTalouden keskiössä, KulTa -hankkeet.

tammi
31
to
Ruokayrittäjän talvipäivät, Naantali
tammi 31 @ 15:00 – helmi 1 @ 16:00
Ruokayrittäjän talvipäivät, Naantali @ Kultaranta Resort, Naantali | Naantali | Suomi

Ruokayrittäjän Talvipäivät 31.1.–1.2.2019 Kultaranta Resortissa Naantalissa!

Yrittäjiltä huippupalautteet saanut tapahtuma järjestetään nyt toista kertaa. Tule mukaan nauttimaan tapahtuman tunnelmasta, kuulemaan mm. rohkeiden yrittäjien mielenkiintoisia tarinoita uusien tuotantotapojen takaa sekä kokemaan elämyksellinen illallinen.

Tiedotus ja puhujaesittelyt päivitetään Ruokayrittäjän Talvipäivät –Facebook-tapahtumasivulle.

Tutustu ohjelmaan Ruokayrittäjän_Talvipäivät_ohjelma-2019

Ilmoittautuminen viimeistään 15.1.2019 osoitteessa http://goo.gl/forms/0zOjA13fUn45vI1G3

 

helmi
7
to
Jakamistalous – uusia mahdollisuuksia elintarvikealalle
helmi 7 @ 14:00 – 18:00
Jakamistalous – uusia mahdollisuuksia elintarvikealalle @ Maaseutuoppilaitos Livia | Suomi

Jakamistalous – uusia mahdollisuuksia elintarvikealalle
Aika: to 7.2.2019 klo 14 – 18
Paikka: Auditorio, Ammattiopisto Livia, Tuorlantie 1, Kaarina

Jakamistalous rynnii vauhdilla elintarvikemarkkinoille, omenapuun voi jo nyt vuokrata, vihanneksia viljellä tai kesäpossun kasvattaa yhdessä muiden kanssa. Iltapäivän aikana pureudutaan siihen, miten jakamis-talouden malleja voi laajemmin hyödyntää elintarvikealan yrityksissä. Jakamistalous on tapa jakaa, lainata tai vuokrata tuotteita ja omaa osaamistaan.

Iltapäivän lopuksi perehdytään joukkorahoituksen mahdollisuuksiin. Rahoitus on keskeinen, muttei ainoa tekijä, jota yritykset lähtevät sillä tavoittelemaan. Joukkorahoitukseen osallistuminen on yritykselle myös markkinatutkimus. Sen avulla yritys saa selvitettyä kiinnostaako tuote asiakkaita.

Ohjelma:

Tervetuloa –KulTa-hankkeen projektipäällikkö Johanna Mattila Turun yliopisto

Mikä on Uudenmaan ruoka ja miten se toimii? – Olli Repo, Foodhub manager http://uudenmaanruoka.fi/
Miten Uudenmaan ruoka toimii maatalousyrittäjän näkökulmasta? – Henrik Creutz , Malmgård www.malmgard.fi
Mitä, jos myisin tai vuokraisinkin kuluttajille sato-osuuksia?
Oma Omenapuu- konsepti – Rikard Korkman, Råback Gård http://rabackgard.fi/
Käytännön kokemuksia mehiläispesäosuuksien myymisestä – Susanna Katajainen, Wanha Liesniemi http://www.wanhaliesniemi.fi/
Omenapuiden ja pensasmustikoiden vuokraus Liviassa – Jaakko Savela, Ammattiopisto Livia

Kahvi
Joukkorahoitus, miten se toimii – lehtori Markus Suomi, Humak
Kokemuksia joukkorahoitusprosessista – Kimmo Jokinen , L’Uomu Nokka www.luomunokka.fi

Tilaisuus on osallistujille maksuton. Kahvitarjoilun järjestämiseksi pyydetään ilmoittautumaan linkki: https://link.webropolsurveys.com/S/A6DBE802B57B6823 viimeistään 31.1.19 mennessä.

Lisätiedot: Leena Erälinna, leena.eralinna@utu.fi , p. 040 6847450